精选鹰嘴豆,温和催芽以释放天然潜力,再经真空低温烘焙——非油炸——带来令人满足的酥脆口感与清爽风味。
每一颗 Sprouté™ 鹰嘴豆都从严格筛选开始。我们采用优质鹰嘴豆,在精确控制的环境中进行催芽——温度、湿度与时间精准管控——以唤醒种子的休眠酵素,最大化其营养潜力。
催芽完成后,鹰嘴豆立即进入真空低温烘焙程序。无油、无添加物、不走捷径。真空环境让我们能在更低温度下达到深层酥脆的口感,同时保留高温油炸会破坏的精致营养素。
成品是一款纯净标签零食,每100g提供22.52g蛋白质、超过29g膳食纤维,以及完整的支链氨基酸——全部来自单一、可识别的食材。
同款发芽基底的三种不同风味。每种口味均以真实天然食材调味——零人工添加。
纯粹原始
以最纯粹的烘焙形式呈现鹰嘴豆原味。仅以热力与时间雕琢,散发清爽坚果香气,让催芽工艺自然诉说。
恰到好处的调味
适量海盐点缀,提升鹰嘴豆的天然甜味而不抢镜。令人难以抵挡的轻盈滋味,是日常零食的最佳选择。
温和辛辣
来自真实胡椒的温和辣意缓缓升起。足够的刺激让人回味——却不会掩盖鹰嘴豆本身的风味。
A.G.V. 分析检测中心实验室验证数据。酥脆发芽鹰嘴豆 vs 生鹰嘴豆,每100g比较。
Sprouté™ 酥脆发芽鹰嘴豆与生鹰嘴豆的独立实验室分析比较。
| 营养素 | 生鹰嘴豆 | Sprouté™ 酥脆发芽 | 差异 |
|---|---|---|---|
| Calories | 324.18 kcal | 352.04 kcal | +8.6% |
| Protein | 18.59 g | 22.52 g | +21.1% |
| Dietary Fiber | 27.60 g | 29.21 g | +5.8% |
| Total BCAAs | 2957.1 mg | 3433.4 mg | +16.1% |
| Zinc | 2.41 mg | 3.58 mg | +48.5% |
| Magnesium | 122.9 mg | 117.7 mg | High retention |
| GABA | 74.59 mg | 51.74 mg | Retained |
数值以每100g计算。资料来源:A.G.V. 分析检测中心,报告编号 AGV-11510513 与 AGV-11510275。
轻松放入包包。纯净、常温保存的蛋白质补充,无需准备,无需冷藏。
为任何沙拉或谷物碗增添酥脆口感与蛋白质。比面包丁更聪明的选择。
22g蛋白质、完整支链氨基酸组合,以及29g膳食纤维。大自然为恢复精心设计。